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シュークリームも秋の味です

夏が終わり、秋の味覚を楽しむ季節になりました。本日患者さんから頂いたお菓子は、色から季節を感じるちょっと変わったシュークリームでした。こちらがその「キューブシュー」です。まずはその形に驚きましたが、この優しく「和」を感じる美しい色にこころ踊ります。洗朱 黄水仙 乳白 チョコ 各それぞれ名前も素敵なキューブシューが並んでいます。中身のクリームは白餡で甘みを付けているので、上品なお味でカロリーも控えめ...

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