目白鍼灸＆目白漢方日記

目白鍼灸院のベランダで毎年作っている緑のカーテン。今年もゴーヤと朝顔がすくすく育っています。先日、50センチほどに成長したので1回目の摘心（てきしん）を行いました。摘心（摘芯？）とはてっぺんの生長点を切って、脇から出てくる芽を育て、たくさんの枝を作ることです。こうすることによって縦方向に成長しやすいゴーヤを横に伸ばし、大きく広がる緑のカーテンを作ります。摘心にすぐに葉っぱの脇から新芽が出てきました！...