fc2ブログ

記事一覧

鳥取産 砂丘ナガイモ!

毎年この時期に知人からいただく鳥取のナガイモ。
とてもおいしくて毎日食卓に上ります。
涼しくて暗い所に保管しておけば長持ちしてくれるので助かります。


ナガイモは山芋の一種。
山芋は漢方薬でも良く使われる「補腎」の代表的な薬です。
薬としても補腎の効果が高い上に、食しておいしい「上品」に該当すると言われます。
東洋医学で言う「補腎」とは、腎機能を高め水分代謝を促進するだけでなく、成長・発育・生殖などの基本的な生命エネルギーの増強や、お肌の水分を整える美容効果や老化の予防なども含まれます。

長芋画像

とくに生で食べると、腎陰の補充が出来ます。
痩せ気味で赤ら顔、手足が火照り、熱がり、喉が渇きやすい、寝汗をかき易い・・・・
これら当てはまる方は生でたべるのがおススメです。

我が家では短冊切りにした山芋をわさび醤油で食べるほか、
焼いたり、炒め物に入れたり、鍋に入れたり。
いろいろな料理に使えるのが便利です。

以前書いた山芋の子「ムカゴ」の記事はこちら






banner_02.gif←ランキング参加しています




父の日・ギフト・花束・母の日



関連記事

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

お知らせ


オンライン予約
目白鍼灸院WEBへ

柳本真弓著書
最近の柳本真弓著書(Amazonリンク)

人気記事

湿気と体調の話「ジメジメとだるさの関係」
東洋医学の脾とは?脾の働き
人気漢方薬「婦人宝」のご紹介
緑茶は体を冷やす?? 緑茶と冷え
ローラー鍼・刺さない鍼のご紹介
自宅で出来るお灸!

記事一覧

開業から現在まで全ブログ記事一覧


プロフィール

スタッフ

Author:スタッフ
スタッフ紹介のページ
TEL:03-5996-8302 
火~土11:00~20:00
MAP:東京都豊島区目白3-5-6目白ITビル2F
JR山手線目白駅徒歩3分

カレンダー

11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -