fc2ブログ

記事一覧

続・伊豆の春の訪れ

先日は「春の訪れ」と題して伊豆のフキノトウの記事を書きました。

今日はその続編です。


2012年の伊豆の春1


あまりにも天気がよくてすこし温かくて気持ちがよい日だったので、フキノトウ散歩のあと海へ向かいました。


2012年の伊豆の春2


この時期に海が時化(シケ)るとワカメが海岸に流れ着きます。
昨日まで海が荒れていたので、ワカメ拾いを目的に海へ下りて来たのですが、今年は寒いせいか残念ながらワカメが見当たりませんでした。

それでも、潮が引いた岩場にはたくさんの海藻がついてます。


2012年の伊豆の春3


地元では「ふのり」と呼んでいるヒゲのような海藻。
この時期に浅い場所で簡単に採れて、とても美味しい海藻です。


2012年の伊豆の春4


海藻の生えている岩は滑ります。
波をかぶらないように慎重に、岩に生えてるふのりを手でちぎって採取します。


2012年の伊豆の春6


ふのり採りに夢中な地元民。(私ではありません)

潮の満ち引きと風向きを考えながら採りやすい場所を選びます。
20~30分も頑張ればたくさんのふのりが集まります。


2012年の伊豆の春7


ふのりは味噌汁に入れて食べると、とても良い香りで絶品です。
煮てしまうとトロトロに溶けてしまうので食感を楽しみたい場合は食べる直前にふのりを入れること。

この時期だけのとても貴重な海の幸です。



夏の磯遊びもいいですが、この時期の磯もとても楽しめます。





記事&写真:藤井







banner_02.gif←ランキングに参加しています。よろしければクリックをお願いします。


TAG:東伊豆 ふのり 磯あそび ふのり 稲取


関連記事

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

お知らせ


オンライン予約
目白鍼灸院WEBへ

柳本真弓著書
最近の柳本真弓著書(Amazonリンク)

人気記事

湿気と体調の話「ジメジメとだるさの関係」
東洋医学の脾とは?脾の働き
人気漢方薬「婦人宝」のご紹介
緑茶は体を冷やす?? 緑茶と冷え
ローラー鍼・刺さない鍼のご紹介
自宅で出来るお灸!

記事一覧

開業から現在まで全ブログ記事一覧


プロフィール

スタッフ

Author:スタッフ
スタッフ紹介のページ
TEL:03-5996-8302 
火~土11:00~20:00
MAP:東京都豊島区目白3-5-6目白ITビル2F
JR山手線目白駅徒歩3分

カレンダー

11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -